料理高手的秘密 ▼最新上架▼－

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售價:270

詳細資料ISBN：9789865697648
叢書系列：養生保健
規格：平裝 / 256頁 / 17 X 23 CM / 普通級/ 單色印刷 / 初版
出版地：台灣
內容簡介　　選材、保存、處理、料理再不怕不知從何下手只怕樣樣都拿手　　茶水、檸檬水、海帶水馬上煮出與眾不同有可口的米飯　　魚骨、雞骨、蘋果、香菇、海帶、梨子你的火鍋湯底最專業又美味　　在水裡切豆腐絲不怕斷　　喝剩的紅茶擦地版最光亮　　先放糖還是先放鹽本書特色　　老廚師的祕訣全在這裡　　廚房裡的點點滴滴，不說不知道，說了就全是小道很簡單　　選材，保存，處理，料理，在不怕不知從何下手只怕樣樣都拿手　　煮餃子水裡放大蔥保證皮Q不會破　　奇異果，木瓜軟化肉質纖維或排骨醃製快入味　　料理管理廚房的那些事全都一把罩　　私房寶典放在廚房隨時能發功

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搜尋參考資料:
1.

[VIDEO]不能吃的秘密--鍋具檢測篇 - YouTube

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9:50

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May 06, 2009 · 即使選擇了有機食材，也以安全的方式烹調，但是如果選錯鍋具，煮出來的食物就仍然無法讓人安心食用！現在教你 ...

[VIDEO]紅遍韓國雙面鍋煎烤不失敗的小法寶 - 消費高手 - …

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www.youtube.com/watch?v=J7TEDD…Translate this page

Jan 14, 2013 · 紅遍韓國雙面鍋，讓你煎魚不失敗。喜氣又輕巧的紅色雙面鍋，只要會翻鍋，任何煎烤料理，完全不沾油....美觀加分..

3.紙牌的秘密-金石堂網路書店

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紙牌的秘密,Kabalmysteriet(The Solitaire Mystery),作者:喬斯坦．賈德,出版社:木馬文化,ISBN:9789861207988

4.yam天空部落停機公告

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親愛的 yam天空部落使用者，您好：為了提供給更優質的網路服務品質， yam天空部落將於 06/18 18:00~24:00 進行系統維護作業，

5.為什麼聰明人都用方格筆記本？康乃爾大學、麥肯錫顧

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為什麼聰明人都用方格筆記本？康乃爾大學、麥肯錫顧問的秘密武器( 附贈黃金3分割方格筆記本),作者:高橋正史,出版社:方智 ...

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料理高手的秘密

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